Montenisa

Situata a sud del Lago d’Iseo, in uno dei lembi più fortunati della regione viticola dal punto di vistageo-climatico, la Tenuta Montenisa è composta da 60 ettari di vigneto e da un antico complessoutilizzato per le cantine.

 

L’edificio più importante è il Palazzetto Maggi costruito nel XVI secolo eaffrescato dal bresciano Lattanzio Gambara. Della Tenuta fa parte inoltre la chiesetta di SantoStefano, sulla collina omonima che sovrasta il paese.I vigneti storici della Tenuta si trovano sulla collina di Santo Stefano: le loro uve dal profumointenso, danno al vino corposità ed equilibrio.

 

I vigneti più recenti invece, sono stati piantati in unappezzamento circondato da un muro detto localmente brolo, per produrre uve per un grandevino. La scelta attenta della selezione varietale, l’applicazione delle norme più rigorose di salvaguardia ambientale e soprattutto la conduzione agronomica tesa ad avere rese molto basse, fanno dei vigneti della tenuta Montenisa uno dei fiori all’occhiello delle proprietà della famiglia Antinori. La raccolta delle uve avviene manualmente, con una selezione puntigliosa.