Sylvaner Praepositus Abbazia di Novacella 2021
21.00 €
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Charakteristiken des Weines
| Name | Alto Adige Doc |
|---|---|
| Traubenart | 100% Sylvaner |
| Farbe | Wein |
| Region | Trentino-Sudtirol |
| Kantine | Abbazia di Novacella |
| Jahr | 2021 |
| Flasche | 75 cl |
| Grad | 13,5% |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
Die Beschreibung
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang.
Man kombiniert ihn mit
Carpaccio vom Lamm mit Artischockensalat. Ricotta-Ravioli mit Basilikumso�e. Perlhuhn mit Orangenbutter
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