Nadir Rapitalà 2020

14.90 €

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Caratteristiche

Denominazione Sicilia Doc
Tipo di uva 100% Syrah
Colore Rosso
Regione Sicilia
Cantina Tenuta Rapitalà
Annata 2020
Bottiglia 75 cl
Gradazione 14,5%
Servire a 16-18°C

La descrizione

All’interno della Tenuta Rapitalà giace un terreno dove scure argille e sabbie tufacee si alternano tra loro a circa 300-400 metri sul livello del mare. E’ qui che viene coltivato l’inconfondibile carattere del Syrah, dai cui grappoli nasce il Nadir, l’antipode dello Zenit. Un vino che prende il nome dall’arabo Nazir, che significa profondo, raro, prezioso.

Si abbina con

Carni rosse, arrosti di carni bianche e formaggi stagionati. Ottimo complemento anche a piatti etnici quali cus-cus e ricette a base di curry e spezie.


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