Ischia Biancolella DOC Casa d'Ambra 2022
16.90 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Ischia Biancolella DOC |
|---|---|
| Tipo di uva | 85% Biancolella; 15% Forastera, San Lunardo e Uva Rilla |
| Colore | Bianco |
| Regione | Campania |
| Cantina | Casa d'Ambra |
| Annata | 2022 |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 12% |
| Servire a | 12-14°C |
Premi
| Bicchieri Gambero Rosso |
|
| Grappoli AIS |
|
La descrizione
"Richiami dorati. Nota fruttata più evidente del solito, poi fiori bianchi e mandorla. Vellutato e caldo, dice la sua con tanta salinità a rendere l'assaggio fragrante e irresistibile. Acciaio. Carpaccio di tonno" (Bibenda - AIS 2013).
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Fruttato, floreale.
Sapore: Secco, pieno, mandorlato e delicato. Di ottima struttura.
Si abbina con
Piatti di pesce e formaggi delicati.
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