Moio 57
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14.90 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Vino rosso da Tavola |
|---|---|
| Tipo di uva | 100% Primitivo |
| Colore | Rosso |
| Regione | Campania |
| Cantina | Moio |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 14,5% |
| Servire a | 18°C |
La descrizione
Il Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone.
La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia.
Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio.
Si abbina con
Carni rosse, formaggi duri, minestre regionali, trippa alla napoletana.
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