Morabianca Falanghina Mastroberardino 2022

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Caratteristiche

Denominazione Irpinia Doc
Tipo di uva 100% Falanghina
Colore Bianco
Regione Campania
Cantina Mastroberardino
Annata 2022
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 8-10°C

La descrizione

L'Irpina Falanghina Mora Bianca di Mastroberardino nasce nei vigneti situati nel comune di Mirabella Eclano, nella provincia di Avellino.
 
Tipo di vinificazione
È prodotto esclusivamente con uve Falanghina, raccolte e selezionate a mano intorno alla fine di ottobre. Il mosto svolge la vinificazione classica in bianco, in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 3-4 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Caratteristiche Organolettiche
Il Mora Bianca è caratterizzato da un colore giallo brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si prensenta fresco e fruttato, con piacevoli sentori di frutti tropicali e leggere sfumature floreali. Al palato risulta fresco e con una spiccata acidità, in perfetto equilibrio con la struttura del vino.

Si abbina con

Perfetto per accompagnare aperitivi, � ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.


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