Barbaresco D.o.c.g. Prunotto 2020

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Caratteristiche

Denominazione Barbaresco Docg
Tipo di uva 100% Nebbiolo
Colore Rosso
Regione Piemonte
Cantina Prunotto
Annata 2020
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 16-18°C

La descrizione

Color granato luminoso, profuma di frutta scura matura e menta, ginepro, viola, tabacco e cuoio. Al gusto è serrato e compatto, con pieno corpo e sostenuta trama tannica. Lungo e persistente nel finale, dove tornano le sensazioni speziate.

Si abbina con

Con tagliolini al tartufo bianco e con la fonduta accompagnata da bocconcini di polenta, con brasati ed arrosti di carni rosse o di selvaggina.


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