Santa Maddalena San Michele Appiano 2022

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Caratteristiche

Denominazione	Alto Adige Doc
Tipo di uva	90% Schiava; 10% Lagrein
Colore	Rosso
Regione	Trentino Alto Adige
Cantina	San Michele Appiano
Annata	2022
Bottiglia	75 cl
Gradazione	13%
Servire a	12-14°C

La descrizione

Questo leggendario vino rosso altoatesino è detto “la regina della Schiava”. Grazie ai pendii scoscesi della zona di Santa Maddalena, a Bolzano, che forniscono un microclima ideale, viene garantita una varietà autoctona le cui uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Il Santa Maddalena, con una struttura al contempo delicata ed intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.

Alla vista rosso rubino; al naso aromi fruttati che vanno dai piccoli frutti di bosco alle ciliegie; al palato risulta leggero, vellutato, rotondo, caldo e speziato.

Si abbina con

Il Santa Maddalena di abbina elegantemente ad antipasti elaborati e primi tradizionali come il risotto ai funghi porcini, ma anche alle carni stufate, alle carni lesse, lo speck e i formaggi. Adeguatamente rinfrescato pu� accompagnare molto bene anche il pesce.