Riesling Afix Jermann 2021
27.90 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Venezia Giulia Igt |
|---|---|
| Tipo di uva | 100% Riesling Renano |
| Colore | Bianco |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Cantina | Jermann |
| Annata | 2021 |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 13% |
| Servire a | 8-10°C |
La descrizione
Disponibile esclusivamente con tappo a vite modello Stelvin della ditta francese Pechiney: abbiamo deciso per questa chiusura molto tecnica per mantenere intatta la fragranza e le qualità organolettiche ottenute dapprima in vigna e poi in cantina.
Esame degustativo: AfixRiesling da uve riesling vinificato parzialmente sulle bucce.Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.Il profumo è molto intenso e persistente, leggermente aromatico, caratteristico del vitigno, piacevolmente fruttato.Ha sapore asciutto, fresco, di grande equilibrio per la stoffa vellutata ed il nerbo vivo.
Si abbina con
Sposa creme di verdure, crostacei, pesci al forno salsati.Abbinamento particolarmente felice con la spigola in salsa bianca alla mandorla.
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