Secca del Capo Colosi 2022

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Caratteristiche

Denominazione Sicilia Igt
Tipo di uva 100% Malvasia
Colore Bianco
Regione Sicilia
Cantina Cantine Colosi
Annata 2022
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 10°C

La descrizione

Un bianco giovane e fresco che nasce dalla selezione dei migliori vigneti Colosi di Capo Faro e Porri, dove le brezze notturne riescono a creare preziose escursioni termiche che arricchiscono in maniera unica il profilo organolettico delle uve. Il risultato è un’intensità aromatica fuori dalla portata dei classici vini siciliani: frutta esotica, fico d’india, agrumi, rosmarino, corbezzolo, e allo stesso tempo grande eleganza e morbidezza al palato. Ottimo con piatti di frutti di mare, crostacei e sushi.

Si abbina con

Piatti di frutti di mare, crostacei e sushi.


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